В Братске подорожает хлеб. Хлебобулочные изделия поднимутся в цене на 3-5 рублей. Информацию «Городу» подтвердили на предприятиях по производству хлеба.
В компании «Падун Хлеб» «Городу» рассказали, что ценники перепишут уже в пятницу, 20-го декабря. Хлебозавод «Нива» также готовится к увеличению отпускной стоимости продукции – там увеличение цены произойдёт с 1-го января 2020-го года. Сейчас булка хлеба стоит, в среднем, 35 рублей.
Причин роста стоимости хлебобулочной продукции несколько. Среди основных – повышение стоимости сырья (муки) и минимального размера оплаты труда с января будущего года, что увеличит расходы на заработную плату сотрудникам хлебозаводов. Кроме того, одной из существенных причин специалисты называют ежегодно снижающийся урожай ржи, что, в конечном итоге, отражается на цене продуктов из ржаной муки.
Отметим, что в последний раз в Братске производители поднимали отпускные цены на хлеб осенью 2018-го года.
