Стартовала Масленичная неделя! А это значит, что в каждом доме, пусть и не каждый день, но будут стряпать блины. Иркутскстат подсчитал, в какую сумму обойдется порция румяных блинчиков в этом году, и насколько сильно отличается ценник от прошлого года. Как сообщает информационное агентство «ТК Город» со ссылкой на информацию от ведомства, за год выпечка подорожала на 10,3% (примерно на 14 рублей).
Для расчетов Иркутскстат использовал следующий рецепт: 1 л молока, 6 яиц, 300 г пшеничной муки, 150 г подсолнечного масла, 40 г сахара и 7 г соли. Средняя цена этого набора продуктов для жителей Иркутской области составит примерно 150 рублей, из полученного теста можно испечь 30-40 небольших блинов.
К слову, по Братску, в среднем, эта цена актуальна. ИА «ТК Город» проверили.
